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冬季養陰潤肺補肝腎 推薦四款進補藥膳

冬季養陰潤肺補肝腎 推薦四款進補藥膳

冬季要進補,但是進補也是有重點的,冬季進補要以養陰補腎潤肺為重點,說道滋陰補腎也是很多人關心的話題,那么冬季該如何做到養陰潤肺補肝腎呢?下面中醫就為大家介紹四款進補食療方!

百合栗子羹

材料:鮮百合100克,栗子(去殼)150克,山藥30克,冰糖適量。

做法:將鮮百合、栗子、山藥洗凈,一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬2小時,調入冰糖即成。

功效:潤肺養陰,健脾益腎。

海參大棗粥

材料:海參2只,大棗10枚,粳米適量。

做法:海參泡發,切成小塊,大棗洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮至粥,加鹽調味。

功效:益胃健脾,補腎益血,暖腎去寒。

黑芝麻粳米粥

材料:黑芝麻30克,粳米100克,白糖10克。

做法:將黑芝麻揀去雜質,淘洗干凈,曬干。入鍋炒香,壓成碎末。粳米淘洗干凈,放入鍋內,加適量清水,用大火燒開后改小火熬煮至米爛粥稠,加入黑芝麻末,再煮沸,加入白糖即成。

功效:滋補肝腎,養血安神。

枸杞雞肉湯

材料:雞半只,枸杞子15克,山藥30克,生姜片15克,精鹽適量。

做法:將雞肉洗凈切塊,倒入開水鍋中燙一下取出,以去除腥味,然后把雞塊放入沙鍋中,加入山藥、枸杞子、生姜片及適量水,用小火煮至肉爛湯香,調入鹽,再煮一沸即成。

功效:補肝益腎,溫中益氣。

冬季天氣干燥,多風寒侵襲,在做好保暖準備后也要有配合食療調理身體,能夠讓身體更加健康。

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