綠豆海帶湯能治甲亢
取海帶30克泡軟切絲，與綠豆60克、大米30克、陳皮6克加水同煮，煮至綠豆開花加紅糖（或鹽）喝粥湯吃米豆。每日一次，兩周為一療程。主治青春期甲亢，缺碘性甲狀腺腫大。有清涼解毒、消腫，除癭瘤之功能。
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