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山藥面條可降高血脂

山藥面條可降高血脂

原料:

山藥粉150克,面粉300克,雞蛋1只,豆粉20克,調料適量。

制法:

將山藥、面粉、豆粉、雞蛋及清水、食鹽適量放入盆內,揉成面團,制成面條。鍋內放清水適量,武火煮沸后放面條、豬油、蔥、姜,煮熟后再放味精適量服食。

餐桌上的防病好搭檔

功效:

健脾補肺,固腎益精。

適應癥:

適用于老年高脂血癥脾虛者。

注意:

此肴為1日量,分3次服食。