患有痛風的飲食該注意些什么
如果不幸患上了痛風,那治療痛風是極其復雜的,專家表示不能單單依靠治療方法,那樣是不能最快速的治療該病的,不止要選擇最好的治療方法,還要注意好患者的飲食,該吃什么不該吃什么都對患者的病情有一定的影響,那么患有痛風的飲食該注意些什么?
1、限制嘌呤
痛風患者應長期控制嘌呤攝入。患者在急性期應選用低嘌呤飲食,攝入的嘌呤應在150mg/d之內,禁用含嘌呤高食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、扁豆、黃豆、濃肉湯及菌藻類等。
2、限制熱能
痛風病與肥胖、糖尿病、高血壓及高血脂癥等關系密切。肥胖既是痛風發病的危險因素,又是痛風發展的促進因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人,若痛風伴有肥胖還可影響藥物效果,降低藥物敏感性。肥胖者應當減肥、控制總熱量、限制脂肪攝入及堅持參加體育鍛煉。有些痛風癥病人的甘油三酯甚至可達75%~84%。患者應降低體重、限制熱能,體重最好能低于理想體重的10%~15%;熱能根據病情而定,一般為6.28~7.53MJ(1500~1800kcal)。切忌減重過快,減重過快會促進脂肪分解,反而易誘發痛風病急性發作。痛風病人易患高血壓和高脂血癥等,應限制鹽。
3、適量供給蛋白質和脂肪
患者若為標準體重時蛋白質可按O.8~1.0g供給,全天在40~65g,供給應以植物蛋白為主。因牛奶、雞蛋無細胞結構,不含核蛋白,所以動物蛋白可選用牛奶、雞蛋;供給盡量少用肉類、禽類、魚類等。
4、忌飲酒
飲酒是痛風發作的最重要的誘因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使體內乳酸增加,而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄,同時,乙醇還能促進嘌呤分解,直接使血尿酸升高。再者酒類本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麥芽發酵而成,嘌呤含量非常高,因此,大量飲酒可致痛風發作,長期飲酒可發生高尿酸血癥。預防痛風發作最好戒酒,一時戒不掉也要注意避免大量飲酒,更忌酗酒。
5、多喝水
食用含水分多的水果和食品,液體量維持在2000ml/d以上,最好能達到3000ml,以保證尿量,促進尿酸的排出;腎功能不全時水分宜適量。
6、補充充足的維生素和礦物質
7、合理供給碳水化合物
碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等,但應注意控制總量。
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