柿子保健好食材 心臟健康的守護(hù)神
秋季是個(gè)豐收的季節(jié),各種隨國(guó)陸續(xù)上市,柿子是秋季時(shí)節(jié)的時(shí)令水果之一,營(yíng)養(yǎng)豐富,食療功效也是非常強(qiáng)大的,那么吃柿子有哪些神奇的養(yǎng)生功效呢?下面小編就帶大家來了解一下柿子的養(yǎng)生功效,一起來看看吧!
柿子營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測(cè),每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。
那具體都有哪些益處呢——
1.防心血管硬化。
俗語云:“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”但是,要論預(yù)防心臟血管硬化,柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王,所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。
2.預(yù)防碘缺乏。
柿子還有一個(gè)特點(diǎn)就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食用,對(duì)預(yù)防碘缺乏也大有好處。
3.養(yǎng)肺清燥。
中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有養(yǎng)肺胃、清熱去燥、健脾等功能,可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。柿餅具有澀腸、潤(rùn)肺、止血、和胃等功效。
4. 潤(rùn)腸通便。
柿子含有豐富的蔗糖,果糖,纖維素等碳水化合物,還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時(shí)吃,更忌與酸性食物同吃。因?yàn)槭磷雍写罅康镊匪幔瑯淠z和果膠,鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用,就會(huì)沉淀凝結(jié)成塊留在胃中,形成“胃柿結(jié)石”。
-
4種食物適合冬季滋補(bǔ)冬天吃什么好?俗話說:冬令進(jìn)補(bǔ),春天打虎。寒冷的冬季,除了保暖至關(guān)重要,適量進(jìn)補(bǔ)、合理膳食尤其關(guān)鍵,只有提高體質(zhì)增加抵抗力后,
-
糖尿病患者能吃米飯?來聽聽專家怎么說我們都知道糖尿病,而且糖尿病的并發(fā)癥也是非常多的,其實(shí)糖尿病的發(fā)生和飲食也會(huì)有著很大的關(guān)系的,那么糖尿病的患者在生活中到
-
糖尿病患者要吃燕麥 叫小米效果更佳糖尿病的患者在吃燕麥的情況下,其實(shí)好處也是非常多的,因?yàn)檫@個(gè)燕麥的一些脂肪也是非常少的,而且糖分也是非常少,而且也不會(huì)引
-
中藥飯前還是飯后吃 注意它的時(shí)間才可以有了疾病的情況下,一定要記得可以通過藥物的方式去改善,那么對(duì)于這個(gè)中藥,大家也是非常熟悉的,中藥應(yīng)該要在飯前吃還是在飯后
-
枸杞泡水有什么作用?枸杞泡水三大驚人功效枸杞泡水喝具有補(bǔ)腎益精的功效,有利于腎臟的健康,可以改善腎虛狀況,能緩解身體疲勞的問題,能夠增強(qiáng)身體的力量,還可以改善性
