春季會出現各種燥熱、肝火旺的情況，氣溫不定很容易出現感冒、上火等情況，甚至會出現其他疾病的威脅。那么我們該如何調理呢？中醫建議，春季應當滋陰潤燥。那么，滋陰潤燥的食物有哪些呢？下面我們就為大家介紹一下滋陰潤燥的食物！

滋陰潤燥的食物1、豌豆苗豆腐湯

材料：豌豆苗50克、豆腐250克，醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。

做法：先將豆腐切成小碎塊，與豌豆苗一道入鍋，加入調料進行調味就可以了。

功效：可以補益肝腎，滋陰潤燥。

滋陰潤燥的食物2、芝麻紅糖粥

材料：取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。

做法：先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，直至粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻就可以食用。

功效：適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。初春易出現涼燥，會出現干咳、少痰或無痰、鼻咽干燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等現象，可以吃芝麻紅糖粥。

滋陰潤燥的食物3、板栗冰糖粥

材料：取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。

做法：將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，直至粥煮至黏稠時，放入冰糖調味就可以食用。

功效：可以養胃健脾、補腎強筋、活血止血，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。另外由溫燥引起的干咳、口干、痰少而粘連成絲，不易咳出等癥，可以吃板栗冰糖粥調理。