1。增強抗寒能力。有不少老年人特別怕過冬，這是因為他們對冬季環境及氣候變化的適應能力弱。

每逢冬天，一些老年人便將自己周身上下捂得嚴嚴實實，很少外出；即使那些好動的老人每天出來鍛煉，也是身穿好幾件衣服，還外罩羽絨服，戴著絨帽。這樣使老年人不但無法適應寒冷，反而使他們的耐寒能力降低。

老年人應具備適應寒冷的能力，每天要堅持用涼水洗臉、搓臉并搓洗四肢；平時要穿暖但不要過于太捂；室內要開窗通風，室內溫度要恒定、適當，這是因為老年人血液循環較差，若室溫過低，老年人手腳易凍傷，而室溫過高，室內外溫差過大，又會發生感冒；經常到戶外走動，晨練應避免“寒邪”，最好不要早起鍛煉，建議每天在9～10點，太陽稍高，氣溫較暖之時出來運動。如此一來，抗寒能力不但增強，而且還有助于預防如哮喘、關節炎等慢性病。

2。調理冬季飲食。老年人的冬季飲食原則是：辨證用膳，飲食適當，少咸多苦。

老年人在進行食療或進補時要注意根據自己的身體狀況辨證用膳。一般來講，平時身體怕冷的老年人宜吃溫性和熱性的食物，如：生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃綠豆、雪梨、冬瓜、荸薺、銀耳等寒性或涼性的食物；怕熱的老年人則相反。一些老年人脾胃功能減退，難以消化吸收，因此不宜吃肥膩、油炸、質粗堅硬的食物，而應以清淡且富于營養的食物為宜。

老年人要注意飲食適當，每日三餐吃八分飽即可。平時多注意補充營養，吃一些含優質蛋白食物，如：牛奶、雞蛋、魚蝦、豆制品等；限制脂肪，少食動物油，植物油也不宜過多；多食富含維生素和膳食纖維的新鮮蔬菜及水果，如：白菜、油菜、蘋果、廣柑、橙等；多食含有各種微量元素的食物；此外，還要少食糖類，多喝水，最好堅持每天清晨飲一杯水，以預防疾病，對冬季保健也大有陴益。

3。重視冬令藥補。冬季進補的方法有兩種：一為食補，二為藥補。藥補也要適合自己的身體狀況進行，辨證施補。

氣虛者即氣不足，經常感到走路氣短、氣急，精神疲乏，四肢無力，容易出虛汗等，可以選服人參、黃芪或人參蜂王漿、人參膏、人參養榮丸等，有條件者，可將西洋參切成小片，放口中細嚼慢咽，能起到補氣強壯的作用。