現代的健康觀點就是要定期的給我們的身體進行一次清理，也就是我們俗稱的排毒，而適當的排毒也是有助于我們的健康的，其實生活中排毒的東西是很多的，其中不少的水果都是可以排毒的，下面我們就給大家說說哪些水果大餐可以排毒吧。

排毒水果：草莓

草莓富含維生素C以及胡蘿卜素，還含有豐富的果膠和膳食纖維，幫助消化、清潔腸、強固肝臟，也是不可忽略的排毒水果。

推薦：草莓果凍

原料：新鮮草莓150克、清水150克、細砂糖45克、白蘭地1小匙、魚膠粉2小匙、清水2大匙

做法：

1、草莓切片，加入清水，砂糖用小火煮開。

2、煮至草莓有些軟爛了即可，約小火2-3分鐘。

3、魚膠粉2小匙加清水2大匙泡軟。

4、用網篩將煮好的草莓汁過濾，用匙壓爛草莓把汁瀝出來，草莓泥不要。

5、魚膠粉泡好的狀態。

6、將魚膠粉放入加水的鍋內，隔水加熱至溶化成液態。

7、再將開始濾好的草莓汁到入魚膠粉汁中混合均勻。加入白蘭地混合均勻。

8、放至溫熱時，再倒入玻璃杯內。

9、在果凍杯內加入適量切片草莓，移入冰箱冷藏過夜即可。

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