西瓜是夏季最常見的水果，因為天熱的時候吃一塊西瓜，會感覺全身涼爽，暑氣一點也沒有了，但是西瓜除了可以當做是水果來吃，還可以當做是一種美容食物，西瓜有很多的食譜，可以做成美味的菜肴。

夏天最舒服的是在空調房里吃冰西瓜，西瓜成為人們消暑必不可少的食物，西瓜不僅味美多汁，還有很好的養生功效，不僅西瓜肉有這些功效，就連我們拿來扔掉的西瓜皮也是很好的養生食物，還能做成美味食物。

西瓜皮有哪些功效與作用呢?

1.暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調味后飲湯吃海蜇。每天1劑。

2.健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

3.去痱子：中醫認為，痱子是由于盛夏時節，暑熱挾濕，蘊結肌膚，導致毛竅郁塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。

取新鮮西瓜皮若干，洗凈后搗汁，涂抹身上5～6分鐘后用溫水洗凈，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水沖凈，每天1次。在酷暑時節堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除皮膚瘙癢，還可使皮膚變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續幾天痱子也能消失。

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